È stato un appuntamento divertente ed interessante quello del laboratorio di educazione alimentare organizzato lo scorso sabato 17 novembre nelle sale del Circolo Mcl Fanin di Figline. L’iniziativa, promossa dal circolo nell’ambito delle iniziative di inclusione sociale del progetto “Insieme nel bene sociale” e patrocinata dalla Regione Toscana, ha riscosso davvero un gran successo.
Tra farine, matterelli, formine e piatti sono stati numerosi i piccoli cuochi che, seguiti dalla biologa nutrizionista Elisa Cardilicchia in collaborazione con La Tana dei Folletti, si sono cimentati con entusiasmo nell’impasto di tante piccole creazioni fatte con la pasta di sale, colorate con spezie come la curcuma o la polvere di cacao. Una maniera giocosa per imparare a conoscere gli odori, i sapori e come manipolare il cibo, ma soprattutto un modo per condividere momenti in amicizia con gli altri.
